Recetas que he ido recopilando de aquí y de allá
Esta receta se puede preparar solo con brócoli o también se puede combinar con ramilletes de coliflor. Yo le añado un poco de atún desmenuzado porque en casa hay que disfrazar un poco las verduras. Ingredientes: 2 brócolis pequeños (o 1 brócoli y 1 coliflor) 2 yogures naturales 1 y 1/2 taza de queso …
Esta receta como muchas otras que veréis aquí me la enseñó mi suegra. Es diferente de la típica crema de calabacín con quesitos, que también está muy buena, pero así hay más variedad. Esta crema al llevar las tostadas con el queso le da una mezcla de texturas y sabores muy particular. Probarla y ya …
Esta receta me sorprendió mucho cuando la hice, es parecida a la escalivada, pero tiene un puntito que le da el azúcar que es realmente delicioso.Tengo que confesar que no soy muy aficionada a las mezclas de dulce y salado y cuando la hice estuve a punto de saltarme el último punto y no echar …
Esta receta resulta deliciosa y si vienen invitados a casa se puede preparar con antelación. Si no tenemos tiempo de preparar los pimientos nosotros mismos también se puede hacer con pimientos asados comprados, pero no de lata. Venden unos que son unas bandejas de pimientos que ya están asados, aunque queda mejor cuando lo hacemos …