Lomo a la valenciana
Una más de las recetas de mi suegra, en esta es muy importante que las naranjas estén dulces, sino os pueden amargar el plato, en sentido literal. Si las naranjas están un poco ácidas o amargas dejan un regusto que estropea al plato, así que es un plato de temporada. Ingredientes: 800 gr. de lomo …